시금치양념 시금치양념샐러드 만드는 법
오늘은 겨울 집밥 메뉴 하면 바로 떠오르는 #시금치미침 레시피를 준비했어요~ 이제 더 달달해졌어요^^#시금치나물미침 먹기 너무 맛있어요. 간단하게 양념해서 반찬으로 내어주면 아이들도 잘 먹고 너무 맛있어서 계속 애용하고 있어요.
한 묶음 사왔는데 양이 꽤 많아서 김밥도 먹어볼까 생각 중이에요 ㅎㅎ
아무튼, 겨울 집밥으로 좋은 시금치샐러드 레시피를 함께 살펴볼까요?
시금치야채샐러드 레시피 : 시금치 1다발(360g), 소금 1, 다진마늘 1, 참치액 1, 양조간장 1/2, 참기름 1.5, 참깨(계량스푼)
핑크뿌리 맛있어보이네요 ㅎㅎ
청소 방법은 뿌리 끝의 더러운 부분을 잘라내고, 나쁜 잎은 손질하여 한 입 크기로 나누어 물에 깨끗이 씻어주시면 됩니다. 뿌리쪽에 먼지가 많이 있으니 잘 닦아주세요.
깨끗하게 씻어낸 후,
끓는 물에 소금 한 스푼을 넣어줍니다.
#시금치나물을 넣고 데쳐주세요. 양이 많아서 50초 정도 데쳐줬어요.
빨리 열을 빼려면 찬물로 헹궈주세요.
물기를 꼭 짜서 그릇에 담아주세요.
다진 마늘 한 스푼, 참치액 한 스푼, 양조간장 반 스푼, 참기름 1.5스푼, 깨소금을 넣고 섞어줍니다.
간을 확인하시고 필요하면 소금을 추가해 주세요. 딱 적당해서 더 추가하지 않았어요. 통깨를 조금 더 뿌려 마무리했어요.
#시금치나물 만드는법을 영상으로 담아봤어요
간단하게 시금치양념장 만드는법 #시금치양념레시피 완성
겨울 집밥으로 딱이네요. 찬 바람이 불어오는 이맘때에도 너무 맛있네요. 저희집은 아이들이 좋아해서 겨울내내 반찬으로 먹습니다^^
#시금치샐러드 만들기 어렵지 않으니 좋아하시면 달콤하니 만들어서 즐겨보세요^^
오늘 방문해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내세요
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